Dispositivos y accesorios
Quince Tart
Prep. 25min
Total 1h 10min
8 portions
Ingredientes
Pastry
-
unsalted butter room temperature, plus extra to grease7 oz
-
large eggs divided2
-
sugar5 oz
-
lemon zest only, no white pith1
-
salt1 pinch
-
all-purpose flour14 oz
-
baking powder1 tbsp
Filling
-
25 oz guava paste, cut into pieces (see Tip)quince paste cut into pieces (see Tip)25 oz
-
sweet wine (e.g. Port, Marsala, Brandy)2 ½ oz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
177.8 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
2865.8 kJ /
685 kcal
Grasa
21.9 g
Fibra
1.6 g
Grasa saturada
13.3 g
Carbohidratos
115 g
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