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Portuguese-Style Crème Brûlée
Prep. 10min
Total 25min
8 portions
Ingredientes
-
whole milk35 oz
-
egg yolks from large eggs6
-
sugar7 oz
-
corn starch1 ½ oz
-
lemon zest zest only, no white pith3 pieces
-
brown sugar to caramelize and serve
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
223.8 kcal /
936.5 kJ
Proteína
6 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
35.3 g
Fibra
0.4 g
Grasa saturada
3.4 g
Sodio
58.7 mg
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