![Spitzkohl-Curry Spitzkohl-Curry](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/caaf1662b89f69b5af64847680b3fc9c/Derivates/e6c58f5a4cb5277cab688b1aa9ef2c59e753922b.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 Bund Frühlingszwiebeln
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 2 Knoblauchzehen
- 1 grüne Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 30 g Kokosöl
- 1 Möhre, in Scheiben (7 mm)
- 1 Süßkartoffel, in Würfeln (1 cm)
- 10 g gelbe Currypaste
- 400 g Kokosmilch
- 50 g Wasser
- 1 gestr. TL Salz
- ½ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 350 g Spitzkohl, in Streifen
- 1 rote Paprika, in Streifen
- 1 Zucchini, klein, längs halbiert, in Scheiben (1 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 1485 kJ / 355 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 26 g
- Grasa
- 22 g
- Grasa saturada
- 21 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 82 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Indischer Gemüsereis
1h
Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl
1h
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1h
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30min
Wirsing-Eintopf
40min
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min
Kokos-Kohl-Suppe
35min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Cremiger Kichererbsen-Spinat-Topf
20min