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Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces
Prep. 25min
Total 2h
45 piezas
Ingredientes
-
de azúcar150 g
Masa
-
de mantequilla sin sal en trozos250 g
-
de harina de trigo380 g
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de sémola de trigo120 g
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de agua de rosas40 g
Relleno de dátiles
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de dátiles deshuesados80 g
-
de mantequilla sin sal20 g
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de canela en polvo½ cdita
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de agua de rosas½ cdita
Relleno de pistacho
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de pistaches descascarillados sin sal80 g
-
de miel de abeja20 g
-
de agua de rosas1 cda
Relleno de nueces
-
de nueces en trozos80 g
-
de miel de abeja20 g
-
de cardamomo en polvo½ cdita
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de agua de rosas1 cda
Montaje
-
harina de trigo para enharinar
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
125.6 kcal /
525.7 kJ
Proteína
1.9 g
Grasa
7 g
Carbohidratos
14.6 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
3.3 g
Sodio
1.1 mg
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