Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bachour: Tartas de limón y albahaca
Prep. 20min
Total 3h
12 porciones
Ingredientes
Masa de tarta
-
350 g de harina de trigo
-
115 g de azúcar glass
-
45 g de harina de almendra
-
½ cdita de sal
-
180 g de mantequilla sin sal en cubos, fría
-
1 huevo
Pastel de aceite de oliva
-
200 g de harina de trigo
-
2 huevos
-
100 g de aceite de oliva extra virgen
-
80 g de azúcar
-
60 g de leche entera
-
1 ½ cdita de polvo para hornear
Crema de limón y albahaca
-
5 g de láminas de grenetina
-
agua fría para remojar
-
3 huevos
-
140 g de azúcar
-
140 g de mantequilla sin sal en cubos
-
ralladura de limón amarillo de 1 limón
-
140 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
4 g de hojas de albahaca fresca
Montaje
-
870 g de frutos rojos, mixtos, frescos para decorar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
287 mg
Proteína
10 g
Calorías
2616 kJ /
623 kcal
Grasa
35 g
Fibra
3 g
Grasa saturada
15 g
Carbohidratos
70 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Chocolate blanco caliente con menta
30min
Bachour: LOVELY mousse de chocolate blanco, rosas y frambuesa
14h
Bachour: Tartas de frambuesa con chocolate
2h 30min
Paletas de caramelo TM6
40min
Dacquoise
1h
Strudel de manzana
1h 45min
Gianduja (Crema de chocolate con praliné de avellanas)
15min
Macarrones con merengue suizo
1h 10min
Tarta de queso mascarpone y fresas a la vainilla
2h 20min
Galletas especiadas
1h 10min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1h
Temperado de chocolate blanco o de leche (sembrado)
10min