Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g Tofu, fest in Würfeln (ca. 2 cm)
- 30 g Limettensaft
- 40 g Sojasauce
- 440 g Wasser
- 2 geh. TL Erythrit
- ¼ TL Wasabipaste (siehe Tipp)
- 150 g Möhren in Stücken
- 450 g Blumenkohlröschen (ca. 5 cm groß)
- Salz zum Würzen
- 200 g Edamame, gepalt, TK
- 1 ½ EL Sesam
- 2 EL Rapsöl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 200 g Salatgurke in Würfeln (ca. 2 cm)
- 150 g Avocado in Würfeln (ca. 2 cm)
- 2 Nori-Blätter eingeweicht, ausgedrückt, in Streifen (1 cm) (opcional)
- 2 Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 330 kcal / 1379 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 21 g
- Carbohidratos
- 23 g
- Fibra
- 10.3 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 629 mg
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