Cupcakes "cerveaux"

Cupcakes "cerveaux"

4.7 6 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 40min

12 parts

Ingredientes

Cupcakes stracciatella

200 g de chocolat fondant en morceaux
140 g de sucre
½ gousse de vanille
2 œufs
140 g de beurre en morceaux
200 g de lait
280 g de farine de blé
8 g de levure chimique
1 pincée de sel

Garniture

150 g de framboises

150 g de framboises surgelées, dégivrées
1 c. à café de sucre vanillé, fait maison
300 g de mascarpone
200 g de crème fraîche, min 30% M.G.
40 g de stabilisateur de crème
70 g de sucre glace

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 part

Sodio 187.1 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 2073.9 kJ / 495.7 kcal

Grasa 30 g

Fibra 3.3 g

Grasa saturada 17.4 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Halloween 11 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pain pitta

2h

Pâte à pizza

49h 30min

Mini brioches à la cannelle sur bâtonnet

1h 30min

Cupcakes au chocolat avec glaçage à la vanille et à la noix de coco

29h 10min

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Cake framboise-pistache

4h 35min

Baguette

3h 45min

Cheesecake (sans cuisson)

5h 30min

Gâteau triple chocolat

2h 30min

Gaufres de Liège sans lactose

1h 30min

Biscuits au beurre

50min

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min