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Migas with Padrón Peppers
Prep. 20min
Total 30min
12 portions
Ingredientes
-
water70 g
-
stale bread rolls cut in pieces (4-5 cm)500 g
-
olive oil100 g
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garlic cloves8
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pancetta cubed120 g
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pimiento de Padrón (Padron peppers)100 g
-
chorizo sliced (5 mm)200 g
-
hot paprika1 Tbsp
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
266 kcal /
1114 kJ
Proteína
9.5 g
Grasa
15.9 g
Carbohidratos
21.4 g
Fibra
1.8 g
Grasa saturada
4 g
Sodio
727.5 mg
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