Migas with Padrón Peppers

Migas with Padrón Peppers

5.0 3 valoración

Prep. 20min

Total 30min

12 portions

Ingredientes

water
70 g
stale bread rolls cut in pieces (4-5 cm)
500 g
olive oil
100 g
garlic cloves
8
pancetta cubed
120 g
pimiento de Padrón (Padron peppers)
100 g
chorizo sliced (5 mm)
200 g
hot paprika
1 Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 727.5 mg

Proteína 9.5 g

Calorías 1114 kJ / 266 kcal

Grasa 15.9 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 4 g

Carbohidratos 21.4 g

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