Salmorejo

4.4 5 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

extra virgin olive oil
150 g
Serrano ham cut in pieces
100 g
garlic cloves to taste
1 - 2
ripe tomatoes cut in pieces
1000 g
fine sea salt
1 tsp
stale bread white, cut in pieces (3 cm)
150 g
120 g breadcrumbs
vinegar
30 g
medium eggs
4
water up to 1 l mark

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1074.3 mg

Proteína 13.6 g

Calorías 1799.2 kJ / 430 kcal

Grasa 30.8 g

Fibra 3.1 g

Grasa saturada 5.6 g

Carbohidratos 25 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manifesto 203 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Our Kitchens Are A Window To The World 35 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Pico de Gallo

5min

Pea and Lardo Soup

1h 5min

Buckwheat and Asparagus Risotto

2h

Fish and Avocado Loaf

2h

Slow Cooked White Beans (Metric)

14h 40min

Salmorejo

2h 10min

Gazpacho

1h 15min

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

1h

Sumac-spiced Houmous

5min

Tomato Soup with Burrata

35min

Butternut Squash, Courgette and Chorizo Soup

30min

Spanish Tortilla

1h