Pastel de camote al pastor

Pastel de camote al pastor

4.2 11 valoraciones

Prep. 5min

Total 35min

6 porciones

Ingredientes

60 g de queso parmesano en trozos
180 g de cebolla blanca en trozos
1 diente de ajo pelado
120 g de zanahoria pelada, en trozos
40 g de aceite de oliva
30 g de puré de jitomate
500 g de carne molida vegetariana
100 g de champiñones en trozos
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
1 cda de salsa Inglesa
1000 g de camote pelado, en trozos (3-4 mm)
280 g de leche entera
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de nuez moscada en polvo
30 g de mantequilla sin sal en trozos
5 g de tomillo fresco para decorar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 691 mg

Proteína 26.5 g

Calorías 1788.5 kJ / 427.5 kcal

Grasa 15.3 g

Fibra 11.4 g

Grasa saturada 6.1 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mundo Thermomix XII 15 Recetas
México

También podría gustarte...

Pasta de frijol dulce

1h 30min

Arroz con hongos y azafrán

1h 15min

Pan de queso brie y pera

1h

Buñuelos de Zanahoria con aguacate, Atún y Huevos

40min

Frittata de calabaza y ricotta

40min

Estofado holandés en Cocción lenta TM6

4h 30min

Vegetales gratinados con queso azul

1h 30min

Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi

45min

Sopa de calabaza y membrillo

1h

Gnocchis de betabel

1h 40min

Lassie de durazno y canela

10min

Dip de lentejas (vegano y sin gluten)

10min