Galletas finlandesas de invierno

Galletas finlandesas de invierno

4.4 5 valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 piezas

Ingredientes

200 g de mantequilla sin sal en cubos (1-2 cm), fría
200 g de harina de trigo
90 g de agua fría
1 cdita de azúcar
harina de trigo para enharinar
80 - 100 g de mermelada de ciruelas (ver tip)
azúcar glass para espolvorear

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 pieza

Sodio 3.7 mg

Proteína 2.8 g

Calorías 1243.8 kJ / 297.3 kcal

Grasa 20.5 g

Fibra 0.7 g

Grasa saturada 12.9 g

Carbohidratos 26.6 g

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