Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de frutos rojos

5.0 10 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

6 porciones

Ingredientes

de galletas de vainilla
240 g
de mantequilla sin sal en cubos
70 g
de queso crema
370 g
de crema para batir (30-40% grasa)
110 g
de azúcar
150 g
la ralladura de 1 naranja de una pieza
vaina de vainilla solo la pulpa
1
de agua
110 g
de grenetina en polvo
2 cditas
de glucosa
50 g
de fresas
170 g
de frambuesas
35 g
hierbabuena fresca para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 636.1 kcal / 2661.3 kJ

Proteína 7.9 g

Grasa 44 g

Carbohidratos 55.2 g

Fibra 1.6 g

Grasa saturada 23.8 g

Sodio 468.4 mg

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