Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 240 g de galletas de vainilla
- 70 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 370 g de queso crema
- 110 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 150 g de azúcar
- la ralladura de 1 naranja de una pieza
- 1 vaina de vainilla, solo la pulpa
- 110 g de agua
- 2 cditas de grenetina en polvo
- 50 g de glucosa
- 170 g de fresas
- 35 g de frambuesas
- hierbabuena fresca para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2661.3 kJ / 636.1 kcal
- Proteína
- 7.9 g
- Carbohidratos
- 55.2 g
- Grasa
- 44 g
- Grasa saturada
- 23.8 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 468.4 mg
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