Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g d'oignons en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 1 morceau de gingembre frais pelé (± 2 cm)
- 30 g d'huile de tournesol
- 200 g de poivrons rouges en tranches (6 cm x 1 cm)
- 120 g de vin blanc
- 400 g de fumet de poisson
- 300 g d'eau
- 400 g d'un mélange de fruits de mer surgelés
- 2 c. à café de poudre de paprika doux
- ½ - 1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 1 sachet de poudre de safran
- 2 feuilles de laurier déshydratées
- 10 g de sucre
- 5 g de sel
- 200 g de filets de cabillaud sans la peau, en morceaux (3 cm)
- 30 g de jus de citron vert fraîchement pressé
- 1 citron vert en quartiers
- ½ bouquet de persil frais
- de la baguette pour servir
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 276 kcal / 1154.6 kJ
- Proteína
- 25.1 g
- Grasa
- 10 g
- Carbohidratos
- 17.8 g
- Fibra
- 4 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Sodio
- 1654.1 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe de poisson de Majorque
40min
Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil
3h 25min
Porchetta rôtie aux poires et oignons
12h
Vinaigre infusé à la framboise
Ninguna calificación
Parfait au caramel
Ninguna calificación
Poitrine de porc, nouilles ramen et sauce barbecue
4h 25min
Ketchup aux abricots
45min
Coconut Dream
10min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Agneau en croûte à l'Italienne
5h
Kebabs de dinde épicés
1h
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min