Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de viande d'agneau pour ragoût, désossée, dégraissée, en cubes (3 cm)
- 1 c. à soupe de gingembre moulu
- 1 c. à café de graines de cumin
- 760 g d'eau
- 50 g de pâte de curry Madras
- 1 c. à café de sel
- 150 g de pois chiches secs
- de l'eau, pour tremper
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
- 400 g de tomates en dés, en boîte
- 70 g de lentilles rouges séchées (type lentilles corail)
- 60 g de chou frisé, en petits morceaux (2-3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1847.2 kJ / 441.5 kcal
- Proteína
- 23.5 g
- Carbohidratos
- 29.4 g
- Grasa
- 26 g
- Grasa saturada
- 8.7 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 559.2 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Poisson au four à la grecque et boulgour
1h 30min
Filet de dinde cuit vapeur farci à la ricotta, aux épinards et aux noix
2h
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45min
Saumon au fenouil
40min
Carpaccio de betteraves et burrata (avec le Peeler)
1h 25 min
Soupe verte effrayante aux globes oculaires
30min
Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil
Ninguna calificación
Boulettes de viande à la sauce tomate
3h 40 min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45min
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25min
Ragoût d'agneau
1h 45 min