Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Palmier pesto rosso

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Cuisse de canard aux légumes, sauce aux myrtilles

Terrine courgettes, ricotta et bacon

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Rillettes de dorade

Pommes cuites aux épices et aux noix

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Cookies soufflés carotte-cumin