Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
- 6 c. à soupe bombées de miel
- 60 g de fromage râpé
- 6 endives
- 80 g d'oignon rouge, coupé en deux de taille adaptée à la grande goulotte
- 4 tranches de jambon, coupées en morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu
- 100 g de vinaigre blanc
- 100 g d'eau
- 50 g de sucre en poudre
- Inf. nutricional
- por 6 portions
- Calorías
- 13726 kJ / 3291 kcal
- Proteína
- 90 g
- Carbohidratos
- 265 g
- Grasa
- 202 g
- Grasa saturada
- 124 g
- Fibra
- 16 g
- Sodio
- 5050 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1h
Tarte au saint-nectaire
50min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Tarte aux figues, courgettes et mozzarella
45min
Crumble d'endives au roquefort
1h 5min
Velouté de tomates au sarrasin et beaufort
30 min
Tartine de croissant aux oignons, burrata et jambon
12h 30min
Soupe de poireau gratinée
55min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30 min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min