Penne aux crevettes, sauce verte

Œufs mimosa à la truffe et crème d'asperge

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Mijoté de bœuf à la bière brune

Soupe de fruits de mer irlandaise

Rouelle de veau aux carottes

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Fondue de poireaux, moules et coques

Brioche des rois feuilletée à la crème de noisette

Velouté de carcasses et têtes de crevettes roses

Bisque de gambas et fenouil

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade