Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1500 g de moules
- 350 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 50 g d'échalotes
- 65 g de beurre en morceaux
- 1 c. à soupe bombée de curry en poudre
- 4 c. à soupe bombées de crème fraîche
- 2 jaunes d'œufs
- sel
- poivre moulu
- 20 brins de ciboulette fraîche ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 336 kcal / 1412 kJ
- Proteína
- 47 g
- Grasa
- 13 g
- Carbohidratos
- 8 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Soupe miso au poisson et soba
Ninguna calificación
Starmix - B
1h
Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais
1h 30min
Asperge et saumon sauce hollandaise
35min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Lotte à la provençale
50min
Cholent d'hiver aux légumes et au bœuf
4h 30min
Tartare de champignons
35min
Sauce Messine
10min
Chorba tunisienne
45min
Sauce au poivre
25min