Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 350 g ripe bananas sliced (1 cm)
- 2 Tbsp unsalted butter
- 2 - 3 Tbsp light brown sugar to taste
- 1 tsp ground cinnamon
- 1 Tbsp freshly squeezed lemon juice
- 140 g sugar
- 4 egg yolks from medium eggs
- 410 g milk
- 1 vanilla pod seeds only (see tip)
- ¼ tsp fine sea salt
- 580 g double cream
- espresso, brewed for serving
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 225.1 kcal / 941.8 kJ
- Proteína
- 2.4 g
- Grasa
- 16.7 g
- Carbohidratos
- 17.8 g
- Fibra
- 0.7 g
- Grasa saturada
- 10.1 g
- Sodio
- 65.7 mg
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