Entenbrust mit Pastinakenpüree und Rotweinreduktion

Steaks mit Kräuterbutter, Rosmarinkartoffeln und Brokkoli

Lachsforelle mit Rahmspinat und Salzkartoffeln

Menü: Wurzelfleisch; Sahne-Grießpudding mit Beerenröster

Hühnersuppe mit Nudeln

Wiener Kochsalat mit Erbsen, Rösti und Ei

Gedämpfter Brokkoli mit Cheddar Chili Cheese Sauce

Gebratene Ente mit Zwetschken und Karfiol-Erdäpfelpüree

Rindsgulasch klassisch

Cremiger Erdäpfelsalat mit Apfel und Stangensellerie

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)