Dispositivos y accesorios
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
Prep. 35min
Total 6h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Baza do kremu z białej czekolady
-
150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem z białej czekolady
-
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Składanie ptysiów
-
cukier puder (opcional) do oprószenia
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
217.2 mg
Proteína
6.6 g
Calorías
1884.5 kJ /
450.4 kcal
Grasa
32.1 g
Fibra
2.2 g
Grasa saturada
19 g
Carbohidratos
35.6 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Meksykańskie zaplatane bułki
2h
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12h 5min
Słodkie maślane rogale
2h 10min
Półkule walentynkowe (monoporcje)
8h
Eklerki pistacjowe
4h
Krem limonkowy do tortów
55min
Mus z czarnej porzeczki do tortów i deserów
45min
Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)
5h 30min
Cake pops „Ciasteczkowe potwory”
3h
Cake pops na święta
6h
Żelka pomarańczowa do tortów
2h 25min
Biszkopt pistacjowy
4h