Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 échalote de belle taille
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de chair de courge d'hiver, en petits morceaux
- 1 poireau, émincé
- 50 g de vin blanc doux
- 1 cube de bouillon de légumes
- 2 c. à soupe de chapelure
- ¼ de c. à café de curcuma en poudre
- ½ c. à café de paprika
- du sel
- du poivre moulu
- 200 g de crème végétale
- 100 g de tofu fumé, en dés
- 2 pâtes brisées maison (voir "Conseil(s)")
- beurre, pour le moule
- 2 c. à soupe de noisettes en poudre (voir "Conseil(s)")
- 125 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 1 jaune d'œuf, battu
- 1 c. à café d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 3887 kJ / 931 kcal
- Proteína
- 20 g
- Carbohidratos
- 77 g
- Grasa
- 58 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Pain de campagne
3h 45min
Quiche aux poireaux, bleu et noix
3h 30min
Tarte poireau-chèvre façon tatin
1h
Sirop citronnelle/gingembre
1h
Quiche aux légumes de printemps
1h 35min
Pizza quatre saisons au chèvre
1h 45min
Flammekuche de sarrasin aux légumes racines et au gorgonzola
1h
Pain complet
16h
Crumble de légumes aux amandes
1h 10min
Pumpkin pie et noisettes torréfiées
1h 40 min
Cake à la betterave et aux fruits secs
1h 35min
Tarte aux légumes d'automne
1h 30 min