![Quiche au blé complet, champignons et herbes Quiche au blé complet, champignons et herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1cc8a501fdfe00d07f37bc87d1bc805/Derivates/4da193f77116c2e88162e5256940a02105b1e331.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de farine de blé complet
- 50 g de farine blanche
- 150 g de beurre, en morceaux
- 1 pincée de sel, et un peu pour l'appareil
- 5 œufs
- 60 g d'emmental, en morceaux
- 300 g d'oignons, coupés en quatre
- 2 gousses d'ail
- 400 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 70 g de crème fraîche épaisse
- 20 brins d'herbes aromatiques fraîches (persil, ciboulette, cerfeuil, estragon), ciselés
- du poivre moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2518 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 44 g
- Grasa
- 38 g
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