Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Caribbean carrot cake
Prep. 10min
Total 2h 10min
16 portions
Ingredientes
Cake
-
grapeseed oil plus extra for greasing80 g
-
carrots cut into pieces240 g
-
eggs2
-
natural vanilla extract1 tsp
-
dark brown sugar80 g
-
plain flour180 g
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
baking powder1 tsp
-
ground cinnamon1 tsp
-
ground ginger1 tsp
-
ground nutmeg¼ tsp
-
ground cardamom¾ tsp
-
salt1 pinch
-
canned pineapple pieces drained220 g
-
desiccated coconut60 g
-
walnuts or pecan nuts, cut into halves80 g
Cream cheese frosting
-
cream cheese cut into pieces200 g
-
butter cut into pieces140 g
-
pure icing sugar180 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
desiccated coconut for sprinkling
-
walnuts or pecan nuts, for garnishing
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
178.7 mg
Proteína
3.9 g
Calorías
1415.5 kJ /
338.3 kcal
Grasa
22.7 g
Fibra
1.9 g
Grasa saturada
10 g
Carbohidratos
31.5 g
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