Aubergines tandoori

Aubergines tandoori

3.6 57 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

1 cm gingembres frais
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de noix de cajou
400 g d'aubergines en dés
50 g d'huile d'olive
125 g de yaourt à la grecque
3 c. à café d'épices tandoori
le jus d'1/2 citron jaune
du sel
du poivre moulu
4 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 3 g

Calorías 794 kJ / 192 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sarrasin avec champignons

25min

Dahl de pois cassés à la patate douce

13h 25min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Tajine d'aubergine au piment

30min

Dhal de lentilles corail

40min

Curry d'aubergines, tomates et pois chiches

35min

Aubergines sautées au soja et épices thaïes

40min

Dahl de lentilles corail, épinards et courge à l'indienne

25min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Dahl de lentilles corail aux épinards

35min

Curry d'épinards à la feta

35min