Pilaf chypriote de riz et lentilles

Couscous aux légumes d’hiver

Gratin de légumes à la béchamel, origan et fromage

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

Pâtes aux courgettes, au citron confit et aux figues

Potée de légumes

Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)

Gratin de pomme de terre et céleri-rave

Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons

Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin

Quinoa aux légumes verts, tomates cerise et chèvre

Crumble épicé de légumes