Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g chalota
- 2 dentes de alho
- 190 g cenoura baby
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 1 - 2 malaguetas vermelhas s/ sementes, cortadas em pedaços
- 30 g azeite
- 4 coxas de frango c/ pele e c/ osso (800 g aprox.)
- 800 g água
- 50 g pasta de miso
- 2 talos de erva-príncipe
- 2 folhas de louro
- 1 c. chá de sal
- 60 g nabo cortado ao meio
- 60 g rabanetes cortados ao meio
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- 1 lima cortada em fatias
- 8 fatias de baguete
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 639.2 kcal / 2674.5 kJ
- Proteína
- 37.5 g
- Grasa
- 41.1 g
- Carbohidratos
- 30.6 g
- Fibra
- 5 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Sodio
- 1402.8 mg
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