Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

Spezzatino di pollo, bulgur e verdure (Bimby Friend)

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 35min

6 porzioni

Ingredientes

Bulgur e verdure

1300 g di acqua
1 cucchiaino di sale
300 g di bulgur
230 g di cimette di broccolo
150 g di piselli surgelati
100 g di foglie di spinaci freschi lavate

Spezzatino di pollo

200 g di cipolle a pezzi
4 spicchi di aglio
30 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
25 g olio extravergine di oliva
450 g di pomodori pelati a pezzi
50 g di acqua
350 g di polpa di mango (circa 1 mango), a pezzi
600 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a cubetti (4-5 cm)
3 - 4 cucchiaini di dado per brodo di pollo
1 ½ cucchiaio di curry in polvere
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 ½ cucchiaino di coriandolo in polvere (opcional)
2 - 3 pizzichi di peperoncino piccante in polvere
1 cucchiaino di sale
3 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
coriandolo fresco (opcional) a piacere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 967.9 mg

Proteína 33.6 g

Calorías 1829.4 kJ / 437.3 kcal

Grasa 8.5 g

Fibra 12 g

Grasa saturada 1.2 g

Carbohidratos 61.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Migliori amici 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Patate lesse

Ninguna calificación

Pere al vino rosso a Cottura Lenta

Ninguna calificación

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1h

Cosce di pollo in salsa speziata di pomodori verdi

1h

Crauti e würstel

35min

Zuppa tom yum con frutti die mare

Ninguna calificación

Couscous di cavolfiore

10min

Zucca Kabocha ripiena di salsiccia

2h 20min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min

Spatzle alla curcuma con verza e salsiccia

40min

Filetti di pesce pagro con patate dolci

35min

Verzata con puntine e salamelle a Cottura Lenta

2h 30min