![Tarte aux pacanes à l'érable Tarte aux pacanes à l'érable](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31b7b0c75dc1f82c4e0722329781e9f2/Derivates/0e26071eb56b775de4a483085f6e559020387322.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pâte à tarte
- 140 g de farine tout usage
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- 1 pincée de sel
- 70 g de beurre non salé et froid, en morceaux
- 30 g de sucre à glacer
- 2 jaunes d'œufs de gros calibre
- 2 c. à soupe de lait entier, froid
Remplissage
- 140 g de pacanes entières, crues (70 g + 70 g)
- 220 g de sucre d'érable en grains
- 2 c. à soupe de farine tout usage et un peu plus pour fariner
- 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 1 œuf de gros calibre
- 225 g de crème à fouetter, 33-35% M.G.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2037.5 kJ / 487 kcal
- Proteína
- 6.4 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 30.6 g
- Grasa saturada
- 11.6 g
- Fibra
- 2.4 g
- Sodio
- 70.5 mg
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