Pastel Alemán

Pastel Alemán

4.4 13 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 10min
12 porciones

Ingredientes

Bizcocho
  • 120 g de aceite
  • 140 g de azúcar
  • 5 huevos
  • 240 g de yogur natural
  • 300 g de harina
  • 20 g de cocoa en polvo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 pizca de sal
Almíbar
  • 150 g de agua
  • 140 g de azúcar
  • 3 cucharadas de vainilla
Cobertura
  • 150 g de nueces
  • 150 g de mantequilla
  • 4 cucharadas de vainilla
  • 370 g de leche condensada
  • 2 yemas de huevo
  • 50 g de coco rallado para decorar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 12 g
Calorías 2544.51 kJ / 608 kcal
Grasa 35 g
Carbohidratos 66 g

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