Versiones compatibles
Babka kawowa z Varomy z solonym sosem karmelowym
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 250 g mąki tortowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 80 g mleka
- 20 - 25 g kawy rozpuszczalnej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
-
2
łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
o 4 łyżeczki cukru wanilinowego - 1 szczypta soli
- 1500 g wody
Solony sos karmelowy
-
250
g cukru
o 250 g brązowego cukru - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 30 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g masła, zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1534.4 kJ / 366.7 kcal
- Proteína
- 3.2 g
- Carbohidratos
- 46.2 g
- Grasa
- 19.6 g
- Grasa saturada
- 11.9 g
- Fibra
- 0.2 g
- Sodio
- 281.9 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Mazurek chałwowy
7h 30min
Rogale à la marcińskie
10h
Ciasto pomarańczowe z Varomy
50 min
Kawowy sos karmelowy
45 min
Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)
1h 15min
Ciasto makowa panienka
7h 40min
Babeczki z serem brie, dżemem malinowym i sosem chili
2h 25 min
Piernik z Varomy
1h 40min
Ciasto orzechowo-kawowe z Varomy
1h
Kwadraty dyniowe z orzechami
1h
Kakaowa babka z Varomy z polewą czekoladową
3h 20min