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Potatoes with Bacon and Hash
Prep. 15min
Total 2h 15min
4 portions
Ingredientes
-
bacon cut into pieces (1 in.)8 oz
-
water21 oz
-
potatoes cut into pieces (2 in.)20 oz
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garlic cloves halved3
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extra virgin olive oil½ oz
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yellow onions cut in wedges7 oz
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jalapeño pepper destemmed and deseeded½
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salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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large eggs4
-
green onions chopped, to garnish
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
498.3 kcal /
2084.9 kJ
Proteína
19.3 g
Grasa
32.7 g
Carbohidratos
31.6 g
Fibra
4.1 g
Grasa saturada
10.2 g
Sodio
779.6 mg
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