Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

Tosta de salada de beterraba com queijo halloumi

5.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Descascar legumes

beterraba c/ casca, cortada em metades (2 cm de largura aprox.) (ver dica)
500 g
pastinaca c/ casca, cortada em pedaços (5 cm aprox.) (ver dica)
200 g
água
600 g

Salada de beterraba

água
600 g
queijo halloumi cortado em triângulos (2 cm de espessura aprox.)
400 g
azeite p/ fritar
1 c. sopa de
noz
30 g
aneto, fresco só as folhas
10 g
cebola
60 g
alho
1 - 2 dentes de
iogurte grego
220 - 250 g
220 - 250 g iogurte natural
sumo de limão (½ unid. aprox.)
10 g
vinagre branco
1 - 2 c. sopa de
rábano picante em conserva
1 - 2 c. chá de
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ - ½ c. chá de
Pão integral torrado, cortado em fatias q.b. p/ servir
Rúcula q.b. p/ servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1349.3 mg

Proteína 23.7 g

Calorías 2090.9 kJ / 499.7 kcal

Grasa 30 g

Fibra 7 g

Grasa saturada 15.9 g

Carbohidratos 36.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta flexitariana 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril de paneer e ervilhas

4h

Risoto de abóbora e Roquefort

45min

Tarte de espinafres, cogumelos e batata-doce

1h 50min

Orzo de abóbora e almôndegas de cogumelos e tomilho

1h 45min

Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento

1h 20min

Salada de quinoa, grão e caju

30min

Cozido de tofu

30min

Salada de quinoa com feijão-preto

20min

Salada de quinoa com tofu

55min

Crepes de tofu e legumes

50min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15min

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1h