Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Black Garlic Purée
- 100 g black garlic
- 70 g apple juice
Aubergine Miso Spread
- 50 g sunflower oil
- 200 g aubergine, diced (1 cm)
- 40 g miso
- 40 g tahini
- 40 g liquid vegetable stock
- 1 tsp ground cumin
Aubergine Halves
- 1 aubergine
- 3 tsp sunflower oil
-
250
g hen of the woods mushroom, pulled into individual strands
o fresh king oyster mushroom, pulled into individual strands - 2 Tbsp unsalted butter, diced
Serving
- 16 edible flowers
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1832 kJ / 444 kcal
- Proteína
- 8.5 g
- Carbohidratos
- 14 g
- Grasa
- 39 g
- Grasa saturada
- 10 g
- Fibra
- 7.8 g
- Sodio
- 500 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Creamy Mushroom Truffle Soup
50min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2h
Black-eyed Bean Stew with Vegetables
2h 10min
Middle Eastern Brunch
1h 20min
Root Vegetable Korma with Basmati Rice
1h 45min
Sweet Pepper Nachos with Guacamole; BBQ Jackfruit Burritos
1h
Sweet Pepper Nachos with Guacamole
15 min
Crunchy Potato Sticks (TM5)
Ninguna calificación
Satay Tofu Kebabs; Massaman Curry with Jasmine Rice
2h 20min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48h
Vegan Strawberry Ice Cream
5 min
Strawberry, Lime and Mint Cordial
50min