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Rye Flatbreads
Prep. 20min
Total 2h 10min
8 pieces
Ingredientes
-
oat flakes70 g
-
water500 g
-
dried instant yeast (8 g)2 tsp
-
honey2 Tbsp
-
sunflower oil plus extra for greasing100 g
-
rye flour200 g
-
bread flour plus extra for dusting380 g
-
salt1 ½ tsp
-
dried fennel seeds (opcional) to taste½ - 1 tsp
Inf. nutricional por 1 piece
Calorías
415 kcal /
1738 kJ
Proteína
9 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
61 g
Fibra
4.8 g
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