![Insalata di melone con salsa allo zenzero Insalata di melone con salsa allo zenzero](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c68270b8c83a3dd0d6a449c888c3c629/Derivates/f39b4aacfb1da653250f7dd23d807493c8fd25de.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g di olio di arachidi
- 5 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
- 2 scalogni a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 5 g di salsa di pesce
- 5 g di zucchero
- 60 g di succo di lime, spremuto fresco
- 500 g di polpa di melone a tocchetti o a palline
- 2 rametti di menta fresca a pezzi
- 1 rametto di coriandolo fresco a pezzi
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate a pezzi
- 10 g di semi di sesamo tostati
- 10 g di pinoli, tostati tritati
- cocco fresco tritato (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 612.8 kJ / 146.5 kcal
- Proteína
- 2.6 g
- Carbohidratos
- 14.4 g
- Grasa
- 9.1 g
- Grasa saturada
- 0.1 g
- Fibra
- 1.6 g
- Sodio
- 16.5 mg
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