![Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/01078a34-a0db-459f-9592-fcef6f1611a9/Derivates/ab408e55-9c24-4a72-a455-38a9dbfbd9cb.jpg)
Versiones compatibles
Patate dolci ripiene di lenticchie piccanti, maionese alla banana e coleslaw
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 4 patate americane dolci (230 g circa l'una)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
Maionese alla banana
- 250 g di olio di semi di girasole
- 1 banana, a pezzi
- 30 g di salsa sriracha
- 1 uovo
- ½ cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Coleslaw
- 150 g di carota, a pezzi
- 50 g di cipolla, a metà
- 250 g di cavolo cappuccio, a pezzi
- 5 g di aceto di mele
- 2 - 3 pizzichi di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
Lenticchie piccanti
- 100 g di cipolla, a metà
- 3 spicchi di aglio
-
½ - 1
peperoncino jalapeño fresco, senza semi, a pezzi
o ½ - 1 peperoncino jalapeño sotto conserva - 20 g di olio di oliva
- 500 - 600 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
- 300 g di lenticchie di Puy secche
- 1 cucchiaino di paprica dolce
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- coriandolo fresco, per servire
- 1 lime, in spicchi, per servire
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 4697.6 kJ / 1122.8 kcal
- Proteína
- 24.5 g
- Carbohidratos
- 95.5 g
- Grasa
- 75 g
- Grasa saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 17 g
- Sodio
- 1154.5 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Chili (vegan)
40min
Curry di ceci (vegan)
1h
Risolatte con mele e cannella
50min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20 min
Pranzo probiotico multicolor
35min
Zuppa di pesce con latte di cocco e riso (Bimby Friend)
30min
Salsa aioli (vegan)
10 min
Polpette di verdure con salsa allo yogurt (senza glutine)
1h
Polpette di pane e seitan con cipolle stufate
55min
Curry di gamberi con riso basmati (Bimby Friend)
35min
Purè di patate e carote al rosmarino
45min