Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La crème au safran
- 20 g de miel
- 30 g de sucre en poudre
- 1 dose de pistils de safran
- 300 g de crème, min. 30% M.G.
- 200 g de lait entier
- 5 jaunes d'oeufs
- 1 pêche
- 200 g de fraises
- 100 g de framboises
- 2 c. à soupe de jus d'orange
- 2 c. à soupe de liqueur de fraises (opcional)
Le crumble
- 50 g de sucre roux
- 30 g d'amandes en poudre
- 50 g de beurre, mou, en morceaux
- 50 g de farine de blé
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1493 kJ / 357 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 45.8 g
- Grasa
- 16 g
- Fibra
- 4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Massepain
1h 10min
Multiusage | Effiloché de porc en tacos / en rouleaux de printemps / en salade
Ninguna calificación
Croquettes farcies
Ninguna calificación
Crème à la pistache (sans lactose et sans gluten)
Ninguna calificación
Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron
35min
Caramel au beurre salé
1h 45min
Sabayon à la liqueur à l'orange
15min
Poires sous-vide à la cannelle
2h 5min
Sauce à la moutarde et à l'aneth
2h 15min
Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois
35min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Steaks sauce au parmesan poivrée et pommes de terre au roquefort
50min