Saumon teriyaki sous-vide

Saumon teriyaki sous-vide

4.3 3 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

4 portions

Ingredientes

40 g de graines de sésame, toutes les couleurs
4 filets de saumon frais (env. 150 g chacun)
75 g de sauce teriyaki
20 g de gingembre frais émincé en fine lamelles
1450 g d'eau environ, à ajuster si besoin
30 g de jus de citron, fraîchement pressé (½ citron)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 95 mg

Proteína 33 g

Calorías 1650 kJ / 394 kcal

Grasa 26 g

Fibra 1.2 g

Grasa saturada 5 g

Carbohidratos 7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuisson sous-vide 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Carottes glacées au miel

30min

Caramel liquide

25min

Tortillas Tex-Mex aux porc et haricots noirs

1h 20min

Raviolis vapeur au porc et au chou

1h 35min

Cuisson des œufs

20min

Cuisson du riz

25min

Pesto au basilic

10min

Fond de volaille

45min

Agneau en croûte à l'Italienne

5h

Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts

1h 10min

Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika

15min

Poulet farci aux cranberries et au camembert

45min