Pierogi cu varză coaptă

Pierogi cu varză coaptă

5.0 6 valoraciones

Prep. 1h 10min

Total 2h 30min

25 bucăți

Ingredientes

Aluat

făină plus pentru presărare
200 g
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți
100 g
smântână fermentată, de orice tip
50 g
ou
1
boia de ardei, dulce (opțional)
¼ - ½ linguriță
sare
¼ linguriță

Umplutura de varză

apă
500 g
varză creață tăiată bucăți
250 - 280 g
ceapă tăiată jumătăți
80 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți
50 g
sare
½ - ¾ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Cum facem găluștele

smântână fermentată, de orice tip pentru uns
1 lingură
gălbenuș pentru uns
1
semințe de chimen pentru presărare

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 bucată

Sodio 90.1 mg

Proteína 1.5 g

Calorías 357.6 kJ / 85.5 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0.6 g

Grasa saturada 3.5 g

Carbohidratos 7.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Din bucătăria ucraineană 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată de fenicul proaspăt

10min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Carpaccio de sfeclă roșie

Ninguna calificación

Tartă cu nectarine și cremă Frangipane cu alune de pădure

50min

Salată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii

35min

Spritz cu căpșune și ghimbir

15min

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

Ninguna calificación

Crudități cu sos de nuci

5min

Ruladă verde din omletă, cu jambon

20min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min

Salată de citrice cu vinegretă cu mentă

30min