Dispositivos y accesorios
Pierogi cu varză coaptă
Prep. 1h 10min
Total 2h 30min
25 bucăți
Ingredientes
Aluat
-
făină plus pentru presărare200 g
-
unt, nesărat sau sărat rece, tăiat bucăți100 g
-
smântână fermentată, de orice tip50 g
-
ou1
-
boia de ardei, dulce (opțional)¼ - ½ linguriță
-
sare¼ linguriță
Umplutura de varză
-
apă500 g
-
varză creață tăiată bucăți250 - 280 g
-
ceapă tăiată jumătăți80 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele10 fire
-
unt, nesărat sau sărat tăiat bucăți50 g
-
sare½ - ¾ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Cum facem găluștele
-
smântână fermentată, de orice tip pentru uns1 lingură
-
gălbenuș pentru uns1
-
semințe de chimen pentru presărare
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 bucată
Sodio
90.1 mg
Proteína
1.5 g
Calorías
357.6 kJ /
85.5 kcal
Grasa
5.8 g
Fibra
0.6 g
Grasa saturada
3.5 g
Carbohidratos
7.2 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Din bucătăria ucraineană
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
1h 35min
Băutură spumantă cu struguri
Ninguna calificación
Pizza fără gluten
30min
Smoothie cu fructe goji
5min
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
Ninguna calificación
Pizza cu blat din conopidă
1h 20min
Heringi ucraineni dreși
1h
Hrișcă cu ciuperci
25min
Lichior din fructe de pădure
30min
Crudități cu sos de nuci
5min
Pesmet
5min
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8h 35min