Saltar al contenido principal Buscar
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)

Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
4.5 39 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 40min
12 porcji
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 400 g warzyw, mieszanych np. selera, marchewki, cebuli, pokrojonych na kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego podzielonego na kawałki
  • 1000 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g czerwonego wina
    200 g białego wina
  • 2 łyżeczki cukru (opcional)
  • 4 łyżeczki soli
  • 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 - 4 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych (opcional)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 937.4 mg
Proteína 25.9 g
Calorías 1905 kJ / 455.3 kcal
Grasa 33.7 g
Fibra 2.7 g
Grasa saturada 28.3 g
Carbohidratos 11.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY XXL 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Deser twarogowy z mango

4.6(213)

15min

Gotowanie na parze pora (450-800 g)

3.0(2)

30min

Ciasto marchewkowe z Varomy z kremem cytrynowym (lemon curd)

4.6(156)

1h 15min

Gratin z ziemniaków (TM5)

4.6(56)

50min

Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką

4.4(60)

1h 15min

Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym

4.7(139)

1h 35min

Wołowina (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z frytkami z batatów i sosem majonezowym

3.9(33)

1h 30min

Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy

4.1(34)

40min

Przyprawa pięciu smaków

4.9(85)

10min

Mocne rumienienie 250 g cebuli szalotki

4.6(22)

25min

Witaminowe shoty z różowym grejpfrutem

4.5(83)

25min

Śniadaniowy koktajl pomarańczowy z otrębami i marchewką

4.6(288)

15min