![Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b3bd90e7-6aa3-4739-925b-256a54d23039/Derivates/8d5ab9c0-bb01-4877-8cab-a15dbeabc196.jpg)
Versiones compatibles
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Budyń czekoladowy
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
- 100 g kaszy jęczmiennej, wiejskiej lub mazurskiej
- 120 - 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 70 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 50 g kalarepy, pokrojonej na kawałki (opcional)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 200 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 2 - 3 grzyby, suszone (opcional)
- 400 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości, pokrojonych w plastry, zamarynowanych (patrz wskazówka)
- 900 - 1500 g wody (patrz wskazówka)
- 400 - 450 g warzyw, mieszanych, szybko gotujących się (np. cukinii, papryki, brokułu, pieczarek), pokrojonych na 4-5 cm kawałki (patrz wskazówka)
Budyń czekoladowy
- 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 60% kakao, pokrojonej na kawałki
- 500 g mleka
- 1 jajko
- 20 g cukru
- 20 g mąki ziemniaczanej
Sos pomidorowy
- 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, posiekanej, do posypania
- 30 g koncentratu pomidorowego
- ½ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2247.3 kJ / 536.8 kcal
- Proteína
- 33.4 g
- Carbohidratos
- 68.1 g
- Grasa
- 16.3 g
- Grasa saturada
- 6.8 g
- Fibra
- 9.3 g
- Sodio
- 1581.4 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Thermomix® Party
1h 30 min
Warzywna zupa krem; Warzywa z kurczakiem, ryżem i sosem musztardowym; Lemoniada; Jabłka pod kruszonką
1h 10min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z wegańskim gulaszem
1h 5 min
Ratatouille z ryżem; Gruszki z czekoladą
45min
Zupa krem z batatów i cukinii; Bułki na parze z szarpanym kurczakiem
1h 5 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1h 15 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie
55min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1h
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Masło z ziołami
20min
Bułki i knedel na parze
1h
Gulasz
45min