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Sushi temaki
Prep. 25min
Total 1h 40min
10 unidades
Ingredientes
-
arroz p/ sushi200 g
-
vinagre de arroz2 c. sopa de
-
açúcar3 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
água mais q.b. p/ demolhar530 g
-
camarões médios s/ casca10
-
folhas nori cortadas em metades5
-
cenoura cortada em juliana½
-
pepino cortado em juliana¼
-
abacate cortado em fatias finas½
-
Pasta de wasabi q.b. p/ servir
-
Molho de soja q.b. p/ servir
-
Gengibre em pickles p/ sushi q.b. p/ servir
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
272.5 mg
Proteína
2.5 g
Calorías
420.9 kJ /
100.6 kcal
Grasa
1.7 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
0.3 g
Carbohidratos
18.7 g
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