Almôndegas de Esmirna (kofte)

Almôndegas de Esmirna (kofte)

4.6 14 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 5min

4 doses

Ingredientes

pão de véspera
80 g
salsa só as folhas
6 pés de
cebola
80 g
carne de vaca picada
500 g
ovo
1
sal
1 ¾ c. chá de
pimenta
½ c. chá de
colorau
3 c. chá de
tomilho seco
1 c. chá de
polpa de tomate
100 g
água
550 g
alho
1 - 2 dentes de
manteiga s/ sal
50 g
batata cortada às rodelas (0,5 cm aprox.)
400 - 500 g
pimentos verdes cortados em pedaços (3-4 cm aprox.)
2 - 3
tomate cortados em pedaços
1 - 2

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 1285.1 mg

Proteína 29.6 g

Calorías 2588.7 kJ / 618.7 kcal

Grasa 37.6 g

Fibra 6.8 g

Grasa saturada 16.5 g

Carbohidratos 42.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viajar para a Turquia 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Entrecosto agridoce

40min

Ervilhas com presunto e ovo - Frango com molho de mostarda e legumes

45min

Guisado de frango com chouriço e batata

50min

Tagine de frango com laranjas caramelizadas

35min

Doce amendoado com requeijão

20min

Salada de brócolos, maçã e carne

25min

Asas de frango com arroz de laranja e ervas

1h

Esparguete Sichuan

50min

Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong

1h 30min

Frango georgiano (Chakhokhbili) com bulgur

1h 15min

Porco agridoce

1h 15min

Frango com molho de pimento e cuscuz de curgete e feta

55min