Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με κρεμώδη σάλτσα από φακές και καρότο

2.0 3 valoración
Prep. 20min
Total 45min
4 μερίδες

Ingredientes

  • φακές οποιοδήποτε είδος (βλ. συμβουλή)
    150 γρ.
  • νερό και επιπλέον νερό για το μαγείρεμα των σπαγγέτι
    700 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • καρότα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
    140 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    25 - 30 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    40 γρ.
    40 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι και λίγο ακόμα για τα σπαγγέτι
    ½ κ.γλ.
  • πάπρικα, γλυκιά
    1 κ.γλ.
  • ρίγανη, φρέσκια και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
    ½ κ.γλ.
  • σπαγγέτι ολικής αλέσεως
    320 γρ.
  • λιαστές ντομάτες στραγγισμένες, σε κομμάτια (1-2 εκ.)
    100 γρ.
  • σουσάμι για το γαρνίρισμα
    1 πρέζα

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 386.5 mg
Proteína 24 g
Calorías 2564.8 kJ / 613 kcal
Grasa 13 g
Fibra 11.5 g
Grasa saturada 2 g
Carbohidratos 103.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Βιετναμέζικο στιφάδο λαχανικών με ρύζι

Ninguna calificación

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Σκανδιναβικό μπέργκερ

Ninguna calificación

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο

5.0(1)

1h 5min

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Μελιτζάνες σχάρας με ντρέσινγκ από λάιμ και τζίντζερ

Ninguna calificación

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

Μάφινς μπανάνας για μικρά παιδιά

4.3(16)

45min

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

Αρνάκι ταζίν με βερίκοκα και μέλι

5.0(1)

1h 50min

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Ninguna calificación

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

4.5(2)

9h

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

Σορμπέ εσπεριδοειδών με άρωμα δυόσμου

4.0(1)

24h 10min

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες

4.0(3)

1h 40min

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

Μίνι μάφινς με μπανάνα και βρώμη

4.3(4)

40min

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

5.0(5)

1h 35min