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Massa gratinada com almôndegas e molho de queijo vegan
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 doses
Ingredientes
Almôndegas vegan
-
pão branco (vegan), cortado em pedaços80 g
-
alho4 dentes de
-
salsa20 g
-
azeite60 g
-
água30 g
-
sementes de linhaça1 c. sopa de
-
cebola cortada em metades200 g
-
cogumelos Paris200 g
-
lentilhas cozidas escorridas200 g
-
manjericão, seco1 c. chá de
-
orégãos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta¼ c. chá de
Massa, molho de queijo vegan e molho de tomate
-
Água q.b. p/ cozer
-
sal3 ½ c. chá de
-
polpa de tomate800 g
-
concentrado de tomate100 g
-
pimenta1 c. chá de
-
orégãos3 c. chá de
-
manjericão, seco3 c. chá de
-
canela em pó½ c. chá de
-
massa seca (macarrão, penne, rigate, etc)300 g
-
azeite50 g
-
amido de milho30 g
-
farinha de tapioca20 g
-
bebida de soja350 g
-
pasta de miso15 g
-
4 pés de salsa, só as folhasmanjericão só as folhas4 pés de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
2285.3 mg
Proteína
18.3 g
Calorías
2496.7 kJ /
596.7 kcal
Grasa
24 g
Fibra
10.3 g
Grasa saturada
3.3 g
Carbohidratos
80.7 g
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