![Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo) Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a17d2b1e-4e73-4d4e-be0b-3a4ea3fa6411/Derivates/b5f92c66-eed6-4e0b-87a1-d50c7e2a0481.jpg)
Versiones compatibles
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 50 g oliwy z oliwek
-
2 - 3
szczypty szafranu
o ½ łyżeczki kurkumy, mielonej -
4
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 4 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - 2 nogi z kurczaka, bez skóry, z kością, osobno udo i podudzie
- 160 - 200 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 140 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 80 g selera naciowego, pokrojonego w 2 cm plastry
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ łyżeczki soli
- 3000 g wody
-
125 - 150
g kostek boczku
o 125 - 150 g szynki serrano, pokrojonej w 1-2 cm paski - 80 g makaronu do zupy, suchego, o czasie gotowania 5 min (np. nitka cięta)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1099.2 kJ / 262.7 kcal
- Proteína
- 12.5 g
- Carbohidratos
- 12.2 g
- Grasa
- 18.1 g
- Grasa saturada
- 4.7 g
- Fibra
- 1.4 g
- Sodio
- 258.1 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55min
Kokosowa zupa z kurczakiem
35min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Malezyjska zupa jarzynowa, ryż z kurczakiem, wytrawny pudding jajeczny
55min
Biała fasola z chorizo
50min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Kurczak Marengo
55min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h
Szwajcarski krupnik
40min
Greckie klopsiki (Kefthedes)
1h 30min