Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 g de vinaigre
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 20 g de purée de tomates
- 15 g de sucre
- 40 g d'huile d'olive
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de gingembre moulu
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 2 c. à café de sel
- 4 filets de poitrine de poulet, sans peau (± 700 g)
- 2 brins de romarin frais
- 700 g de carottes, non pelées
- 1000 g d'eau
- 50 g d'oignons, coupés en deux
- 1 c. à café de piment, sec, en flocons
- 1 gousse d'ail
- 300 g de couscous
- 20 g de menthe fraîche, les feuilles uniquement, hachées
- 200 g de yaourt, 3,5% M.G.
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2943 kJ / 703.4 kcal
- Proteína
- 53 g
- Carbohidratos
- 84.5 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasa saturada
- 3.4 g
- Fibra
- 9.9 g
- Sodio
- 1635.6 mg
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