![Salade de pâtes estivale Salade de pâtes estivale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/787c704ac4508d4f8303aaeed4bd1a5d/Derivates/aa9c1428cecb19418fce963f3b85052561f86da6.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
-
200
g d'abricots, en quartiers
o 200 g de pêches, en quartiers - 70 g d'oignons rouges, en quartiers
- 250 g de tomates cerises, coupées en deux (voir variation)
- 180 - 200 g de laitue Romaine, déchirée en morceaux
- 1200 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de pâtes sèches courtes (complètes)
- 1 gousse d'ail
- 30 g de parmesan, en morceaux
- 10 g feuilles de basilic frais, et un peu plus pour décorer
- 10 g de jus de citron
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 2 pincées de flocons de piment rouge
- 2 - 3 pincées de sel
- 4 burratas (boules entières de ± 50 g chacune) (voir variation)
- de la baguette, coupée en diagonale et grillée (opcional)
- des graines variées, pour saupoudrer (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2116 kJ / 505.8 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 40.4 g
- Grasa
- 27.2 g
- Grasa saturada
- 12.1 g
- Fibra
- 3.1 g
- Sodio
- 1195 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Pommes de terre rôties au romarin et à l'ail
1h 10min
Millet au poulet curry
35min
Gâteau aztèque
1h
Salade de pommes de terre nouvelles et asperges au pesto à l'aneth
40min
Rôti froid avec courgette et sauce à la menthe
1h
Quiche de poulet à la tomate et au basilic
1h
Poêlée de poulet, paprika et légumes de saison
1h 20 min
Tagliatelles aux brocolis
15min
Salade de pâtes aux légumes
1h
Salade de pâtes au thon et vinaigrette au basilic
30min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45min
Riz au boeuf et brocoli
50min