Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g ryżu basmati
- 1200 g wody
- 25 g oleju o neutralnym smaku
- 1 łyżeczka soli
- 600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
- 30 g sosu sojowego
- 15 g oleju sezamowego
- 20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
- 3 cebule dymki, tylko biała część, przekrojone na pół
- 2 ząbki czosnku
- 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 marchewka, pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
- 400 - 500 g kimchi, z zalewą (patrz wskazówka)
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- ziarna sezamu, do dekoracji
- sos sambal oelek, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2430.3 kJ / 578.6 kcal
- Proteína
- 47.4 g
- Carbohidratos
- 72.8 g
- Grasa
- 10.9 g
- Grasa saturada
- 2 g
- Fibra
- 5.5 g
- Sodio
- 1542.7 mg
En colecciones
Recetas alternativas
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Kurczak po azjatycku z migdałami
35min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h
Bibimbap burrito
45 min
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35min
Koreański makaron japchae (TM6)
1h 15min
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1h 5min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45 min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40min
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1h