Versiones compatibles
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kasza bulgur z zielonymi warzywami
- 1300 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 300 g kaszy bulgur
- 230 - 250 g różyczek brokułu
- 150 g zielonego groszku, mrożonego
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
Orientalny gulasz z kurczaka
- 200 g cebuli, pokrojonej na kawałki
- 4 ząbki czosnku
- 30 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 25 g oleju
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 200 - 300 g mango (1 szt.), pokrojonego na 2 cm kawałki
- 600 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego w 2-3 cm kostkę (patrz wariant)
- 50 g wody
- 1 - 3 łyżeczki curry, mielonego
- 1 łyżeczka kurkumy, mielonej
- 1 ½ łyżeczki kolendry, mielonej (opcional)
- ¼ łyżeczki chili, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
1 - 2
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
o 1 - 2 kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszone - kolendra, świeża, do dekoracji (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1776.6 kJ / 424.6 kcal
- Proteína
- 33.4 g
- Carbohidratos
- 58.6 g
- Grasa
- 8.3 g
- Grasa saturada
- 1.1 g
- Fibra
- 10.6 g
- Sodio
- 876 mg
Recetas alternativas
Kurczak po meksykańsku z aromatycznym ryżem
35 min
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40 min
Potrawka z kurczaka (Étouffée)
45 min
Warzywna potrawka z kurczakiem i surówka brokułowa; Budyń z owoców jagodowych
1h 10 min
Kurczak w sosie paprykowym z ryżem; Twarożek z morelami
1h
Klopsiki jagnięce, kuskus i pikantny sos pomidorowy; Mus czekoladowo-daktylowy
1h 20min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35 min
Fitness bowl z brązowym ryżem, fasolką szparagową, kurczakiem i ciepłą salsą pomidorową
1h
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 min
Kurczak w sosie satay z dynią, brokułami i kaszą pęczak
50 min
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 min
Dal z kurczakiem i szpinakiem
40 min